A. Ali, “Pemberdayaan dan Pengembangan Keterampilan Produktif Santri Rumah Sehat Cancer Al-Quran (RSCA) Makassar melalui Pelatihan Pembuatan Kombucha Buah Naga sebagai Minuman Fermentasi Fungsional”, Madaniya, vol. 7, no. 1, pp. 577-588, Feb. 2026.