Romadhani, N. F., Taufieq, N. A. S., Aprianti, D. W., Ahmad, I. A., & Lullulangi, M. (2026). Inovasi Produk Kuliner Lokal: Diversifikasi Ubi Ungu Menjadi Olahan Roti Modern yang Sehat dan Bergizi. Madaniya, 7(2), 1029-1036. https://doi.org/10.53696/27214834.1756